¿QUIÉNES SOMOS?
¿QUIÉNES SOMOS?
Somos un restaurante ubicado en el corazón de la Capital Internacional del Vino, Mendoza. Un lugar formado por nuestra gran pasión hacía el vino y la gastronomía. En el 2019, cuando comenzo Caché Bistro no creíamos alcanzar en tan poco tiempo estar posicionados en el top 3 de restaurantes de la provincia, consiguiendo por dos años consecutivos el premio "Traveller's Choice" de Tripadvisor, del cual nos sentimos muy orgullosos.
Contamos con una cava con más de 700 etiquetas de las mejores bodegas de la región, en donde encontraras todos los sabores, texturas variedades, para que encuentres la que más te guste. Creemos que cada botella cuenta una historia, y nos esforzamos por ofrecer una variedad que satisfaga cada paladar.
En Caché creemos en la calidad, la autenticidad y el buen servicio. Nuestro equipo está dedicado a proporcionar una experiencia gastronómica memorable en un ambiente acogedor y elegante. Desde la tranquilidad de nuestros jardines, hasta los lugares mas reconditos en nuestras cavas. La frescura de nuestros ingredientes hasta la creatividad en nuestros platos, cada detalle está cuidadosamente considerado para brindarle una experiencia gastronómica excepcional.
NUESTROS RINCONES
NUESTROS RINCONES
La entrada a un restaurante es mucho más que simplemente una puerta que permite a los clientes entrar y salir. Es el umbral entre el mundo exterior y una experiencia culinaria única. Es el primer contacto que los comensales tienen con el ambiente, la atmósfera y la hospitalidad que el restaurante tiene para ofrecer.
Tener un jardín en un restaurante es como añadir un toque de magia natural al ambiente gastronómico. No se trata solamente de un área al aire libre; es un oasis de tranquilidad y belleza que complementa la experiencia culinaria de los comensales de una manera única.
La cava de vinos es el corazón latente de un restaurante, la morada completa donde se albergan no solo botellas de vino, sino también historias, tradiciones y pasiones enológicas. Va más alla de un espacio de almacenamiento; es un santuario dedicado al noble arte de la vinificación y al placer de disfrutar de una buena copa.
RESERVANOS
RESERVANOS
